あらすじ・内容紹介
ケーキって一体なに？いつ頃どこで生まれた？フランスのケーキは豪華でイギリスは地味なのはなぜ？ケーキの始まり、作り方と食べ方の変遷、文化や社会との意外な関係…実は奥が深いケーキの歴史を楽しく説き明かす。
『ケーキの歴史物語』が好きな人には、こんな本
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![[図説]お菓子の文化誌百科の表紙](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2101/9784562072101_1_2.jpg?_ex=300x300)
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