食の歴史 ジャック・アタリ/林昌宏 出版社プレジデント社 発売日2020年02月28日頃 ISBN9784833423618 レビュー★3.3(18件) 楽天ブックスで見る(参考価格 2,970円) → Amazonで見る → あらすじ・内容紹介 欧州最高峰の知性が徹底的に分析!食に関する歴史、未来を知れば、政治、社会、テクノロジー、地政学、イデオロギー、文化、快楽等も一挙にわかる。