あらすじ・内容紹介
新たな職域である在宅栄養ケアについて，対象者別の留意点・事例を示すと共に，多職種連携のほか実践にかかわるノウハウを丁寧に解説。データを更新し，巻末資料を充実させた第2版。
『演習で学べる在宅栄養支援』が好きな人には、こんな本
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