あらすじ・内容紹介
世界有数の長寿都市として知られる香港に、かつて暮らし、あらゆる食の体験を重ねた著者が、医食同源の実態、人と食が織りなす様々な風景をつぶさに描く25章。
『香港風味』が好きな人には、こんな本
内容の近さをもとに、専門から似た読み味の本を選んでいます。
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