あらすじ・内容紹介
包丁の持ち方、野菜の洗い方、お米のとぎ方、食器の洗い方…。
普通の料理の本には載っていない、基礎がきちんと書いてある入門書。
道具や食材の説明から定番料理の作り方まで、料理のための基本事項はすべて掲載。
『ベターホームのお料理一年生』が好きな人には、こんな本
内容の近さをもとに、実用から似た読み味の本を選んでいます。
あなたにハマる実用を診断する
3つの質問にこたえるだけで、実用からあなた好みの10冊をレコメンドします。
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