あらすじ・内容紹介
これからの食事はおいしく・賢く・効率よく。低カロリー、高たんぱくで、カルシウムも豊富な「豆腐」を主役に、味もからだへのメリットも秀逸なレシピを集めた1冊です。いつもの食材を上手に使って、無理なく健康を維持しましょう。
『豆腐の賢い食べ方 管理栄養士が選ぶ「からだ整え食材」シリーズ』が好きな人には、こんな本
内容の近さをもとに、専門から似た読み味の本を選んでいます。
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