あらすじ・内容紹介
人類の食経験の歴史にはドラマがあった。食の起源を歴史の中から紐解き、人類の食経験さらには食文化の奥深さを語る。人間の持つ知恵、努力そして勇気が満載の全６３話。
『ヒトは何故それを食べるのか』が好きな人には、こんな本
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