日本一適当なパン教室のいちばん簡単&おいしいパン Backe晶子 出版社PHP研究所 発売日2018年10月18日頃 ISBN9784569841670 レビュー★4.3(11件) 楽天ブックスで見る(参考価格 1,320円) → Amazonで見る → あらすじ・内容紹介 一次発酵、温度計、こねる技術、パン型、時間管理、面倒なことはすべてナシ! 絶対失敗しない! おいしい! 最高に簡単なパンレシピ。