あらすじ・内容紹介
実年齢より“若く見える人”と“老けて見える人”がいるのはなぜでしょう。
老けて見えるのは、太りすぎ、やせすぎ、髪や肌にうるおいやツヤがない、つねに体調が悪いなど、外見だけを理由にしがちですが、実は体の内側で起きている変化も原因。代謝や体脂肪など、体内にしっかりと目を向けるべきなのです。
この本の「-10歳若返る」は、体型や見た目、体調を若々しく整えることを目指します。
管理栄養士としてこれまで1万人以上の「やせたい」「若々しくなりたい」という声に向き合ってきた著者は、「身近は食材から目的に合わせた食材を選び、それをおいしく食べることを実践している」人が結局、若く見える人ということに気づきました。食べるものを変えることで、栄養が体のすみずみに巡る、脂肪がたまりにくくなる、老廃物をきちんと出すなど、体の内側から変わる力を身につけるのです。
まず手始めに、「1週間で『若返りスイッチ』がオンになる最強プログラム」を実践してみましょう。1若返り朝食 2若返りドリンク「濃い緑茶」 3やせ調味料「しょうがオイル」という、著者考案の3メニューを取り入れた1週間の食事ルーティンで、体の若返りスイッチが入り体や見た目の変化を実感できるはずです。
さらに毎日の食べ方を整えて、体型と見た目の若々しさを支えるために、「何を食べるか」だけでなく、「いつ、どのくらい、どのように食べるか」を解説。
年齢とともに気になる肌、髪、体調などの悩みを解消するため、目的別に食材カタログや食材の組み合わせ例をまとめています。
体は何歳からでも若返ります。本書には、体がみるみる若返る食事のヒントが満載です！
老けて見える人と若く見える人は何が違う？
若々しい体をつくる食べ方のすごい習慣
いつまでも若い人が続けている生活習慣
悩みに合わせて選べる 若返り食材カタログ
