糖質制限の「主食もどき」レシピ 江部康二/検見崎聡美 出版社東洋経済新報社 発売日2013年01月25日頃 ISBN9784492044865 レビュー★3.9(8件) 楽天ブックスで見る(参考価格 1,540円) → Amazonで見る → あらすじ・内容紹介 ご飯、パン類、麺類、餅など主食の“代用食”(もちろん低糖質)が、普通の食材でカンタンに作れる驚きのレシピ集。