あらすじ・内容紹介
いいことがいっぱいの「麹」
今また「麹」再注目！麹にハマる人続々！
腸活・美肌・免疫力UPなど、体の内側から整う万能調味料！
麹さえあれば「体によし」「味よし」「調理の手間なし」といいことづくし。
初著書『体の内側からきれいになる 麹のレシピ』（2023年4月）が4万部超のヒット！
読者のリクエストに答えレシピ数も増やし、アップグレード！
自分のためのレシピはもちろん、二人暮らしや家族のこんだてメニューとして万能な1冊です。
調味料を使うだけで
・体にいい
・簡単なのに美味しい
・調理時間も短縮
・あれもこれもと調味料の使い分けも要らない
〈本書の内容〉
Part1 いいことがいっぱいの「麹」
Part2 きょうの麹こんだて
おつかれさまの麹こんだて/ほったらかしの麹こんだて/ささっとできる麹こんだて/ホッとする麹こんだて/元気になる麹こんだて/やせる麹こんだて/体の内側からきれいになる麹こんだて
〈こんな方にオススメ〉
・肌がキレイになりたい人
・カラダに良い食事をしたい人
・家族の健康を気遣う人
・料理が苦手な人
・こんだてを考えるのが億劫な人
