バターで作る/オイルで作るスコーンとビスケットの本 若山曜子 出版社主婦と生活社 発売日2014年10月24日頃 ISBN9784391636307 レビュー★4.5(20件) 楽天ブックスで見る(参考価格 1,320円) → Amazonで見る → あらすじ・内容紹介 バターで作るベーシックスコーンから、ケーキ風やパイ風スコーン、バター不使用のヘルシーなものまで満載の本。