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管理栄養士・栄養士のための やさしく学べる!EBN入門 〜健康情報・栄養疫学の理解と実践にむけて〜の表紙

管理栄養士・栄養士のための やさしく学べる!EBN入門 〜健康情報・栄養疫学の理解と実践にむけて〜

佐々木 由樹

出版社
講談社
発売日
2019年02月24日頃
ISBN
9784065134504
レビュー
4.0(1件)
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あらすじ・内容紹介

健康情報と栄養疫学の理解と実践に不可欠なEBN(Evidence based nutrition:科学的根拠に基づく栄養)。そのEBNについて、初心者でもわかりやすいようにイチから解説した入門書。現場の管理栄養士・栄養士、必読・必携!
EBNってなに?
この情報、あなたはどうみる?
情報の“確からしさ”を意識しよう!
これだけはおさえておきたい疫学・統計用語
エビデンスを探して、読んでみよう!
EBNを実践しよう!
素朴な疑問にエビデンスベースドで答えよう!

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