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栄養素図鑑と食べ方テクの表紙

栄養素図鑑と食べ方テク

中村丁次

出版社
朝日新聞出版
発売日
2017年08月21日頃
ISBN
9784023331570
レビュー
★4.1(15件)
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あらすじ・内容紹介

【芸術生活/家事】健康志向で注目が高まる栄養素を、親しみやすくキャラクターで図解。ユニークなキャラクターたちが、各栄養素が含まれる食材、その働きなど、組み合わせの良い栄養素をわかりやすく解説! 栄養にまつわることすべてを網羅した栄養学の入門書。

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