あらすじ・内容紹介
お茶が大富豪にしか手が届かない贅沢品だった時代から、華麗なティールームやアフタヌーンティーの浸透を経て、誰もが気軽にティータイムを楽しむ時代へ──。英国で進化を遂げてきた喫茶の歴史を豊富な図版と共にひもとく、美しい“お茶の文化誌”。
はじめに
新奇な贅沢品
18世紀のお茶
お茶の民主化
現代の喫茶
参考文献
訳者あとがき
索引
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