はじめての「居酒屋」オープンbook バウンド 出版社技術評論社 発売日2006年08月 ISBN9784774128245 レビュー★3.8(4件) 楽天ブックスで見る(参考価格 1,518円) → Amazonで見る → あらすじ・内容紹介 図解で解る人気の秘密。実例&開業情報が満載。