蓼食う人々 出版社山と溪谷社 発売日2020年05月07日頃 ISBN9784635810166 レビュー★4.3(5件) 楽天ブックスで見る(参考価格 1,650円) → Amazonで見る → あらすじ・内容紹介 人は何をどう捕って、どう食べてきたのか。野兎やカラス、トウゴロウ(カミキリムシの幼虫)、ツチクジラなど、かつて私たちが享受した自然の恵みと原風景の記録と考察。