あらすじ・内容紹介
生活が変わる！
魔法のポリ袋を使いこなすトリセツ爆誕！
毎日の食卓を簡単便利に。
国民的人気のマチ付きポリ袋「アイラップ」は、食品の保存袋としてはもちろん、湯煎調理や電子レンジ調理にも活躍する優れもの。
手も鍋も食器も汚さない時短レシピは生活を劇的に変化させること間違いなし！
本書ではアイラップを使いこなすためのテクニック100を紹介します！
■内容
●アイラップの基礎知識
アイラップの基本的な使い方4つ
アイラップNG集
アイラップ関連商品
●第1章アイラップ活用テクニック
下茹で1分サラダ/茹でこぼしナシのまとめ蒸し/折らないトウモロコシ調理/枝豆瞬間調理/煮崩れない肉じゃが/洗い物ゼロバンバンジー/失敗知らずのホワイトソース/10分で蒸しパン/映える！とろとろフレンチトースト/コミュ不足解消おにぎりランチ…
などテクニック67
●第2章アイラップレシピ
常備菜 豚肉のお漬物炒め、トマトのはちみつマリネ、いろどりナムル…
副菜 超シンプルポテトサラダ、ナスのネギ黒酢がけ、里芋のゴマよごし…
主菜 しっとりゆで鶏、こっくりサバ味噌、赤ワインに煮込みハンバーグ…
主食 中華おこわ、バターチキンカレー、ベーコンアラビアータ…
デザート かぼちゃもち、アイラップリン、フローズンヨーグルトみかん
などレシピ33
