あらすじ・内容紹介
和菓子／郷土菓子は、古くから愛されている地元菓子であり、日常の中で楽しまれているだけではなく、土地土地の神話や故事、交流などと関係しているものも多い。本書では、歴史的ゆかりのあるハレの和菓子から昔懐かしい郷土菓子、地元にちなんだお菓子をエピソードとともに紹介する。
『47都道府県・和菓子／郷土菓子百科』が好きな人には、こんな本
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![[図説]お菓子の文化誌百科の表紙](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2101/9784562072101_1_2.jpg?_ex=300x300)
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