あらすじ・内容紹介
出汁、寿司などの食、包丁、金継ぎなどの職人技。世界の日常に広がる日本文化。「第三のジャポニズム」を経済につなげる戦略を問う。
『ジャパン・アズ・オンリーワン』が好きな人には、こんな本
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