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データで広がる日本ワインの世界の表紙

データで広がる日本ワインの世界

原田 喜美枝

出版社
日本評論社
発売日
2024年08月02日頃
ISBN
9784535540415
レビュー
★2.3(3件)
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あらすじ・内容紹介

あまり馴染みのない学問分野「ワイン経済学」をベースに、日本のワイン産業を分析。ワインの生産・流通・貿易・消費に関する経済学的な分析を通じ、包括的かつ学際的に、ワインにまつわる経済や経営について知ることができる。
第1章 消費と生産の関係
第2章 日本のワイン産業
第3章 ワインの地理的表示
第4章 資金調達とワイン投資
第5章 ワインの貿易
第6章 ワインの統計
第7章 ワインの税金

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