あらすじ・内容紹介
料理家藤井恵さんの、簡単で作りやすくてとても旨い！ まるで居酒屋のお品書きのような“おうちつまみ”をど〜んと紹介。『居酒屋ふじ井』（2020年発行）をより使いやすくハンディ化し再編・リニューアルしました。
どれもお酒に合う、お酒がすすむレシピばかり。家のお酒がぐ〜んとおいしくなる、“今日から試せる酒コラム”もついて、飲みたいとき食べたいときに、ぜひご活用ください。
Part1 居酒屋の味を我が家で！ 本日のおすすめ
Part2 すぐに飲みたい！ そんなときに とりあえずの一品
Part3「今夜の一杯」のお供に いつもの定番つまみ
Part4 目からうろこのコツ満載！ ワザありつまみ
Part5 飲んだあとは「具なし」で シメ麺
Part6 旅先でつまんだ思い出の味 おつまみ紀行
＊ミニコラム 今日から試せる酒Column
1泡旨！ビールのおいしい注ぎ方 2ゆる旨！ 日本酒のお燗のつけ方 3爆旨！ 焼酎のソーダ割り 4ワインがおいしく飲める温度の話 5激旨！ 生レモンサワーの作り方 6シュワ旨！ ハイボールの作り方
