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ホテル・ビジネス・ブック第2版の表紙

ホテル・ビジネス・ブック第2版

仲谷秀一/マサコ・テイラー

出版社
中央経済社
発売日
2016年06月02日頃
ISBN
9784502181412
レビュー
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あらすじ・内容紹介

世界や日本のホテル・ビジネスの“今”がわかる！！ホスピタリティ産業の次代を担う経営者やマネジャーを育成するために必要な内容をすべて網羅した大好評テキストの最新版！

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