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フィガロブックス パリのお菓子。の表紙

フィガロブックス パリのお菓子。

フィガロジャポン編集部

出版社
CCCメディアハウス
発売日
2010年09月
ISBN
9784484102276
レビュー
4.4(8件)
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あらすじ・内容紹介

パリジェンヌに愛されるパリのはじっこの人気店、親子3代で昔ながらの味を守る老舗。才能溢れる若手パティシエの原点は、子どものころの幸せな思い出。宝石箱のようなショーケースには、妻や子どもへの愛情がいっぱいー。懐かしく優しい伝統菓子やとろけるような魅惑のデザート、レシピの数だけ物語がある。甘く語りかけるお菓子のささやきに耳を傾ければ、いつもと違う角度から、新しい素顔と魅力が見えてくる。さあ、今度のパリは、とびきリ幸せなスイーツ体験。

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