あらすじ・内容紹介
高齢社会で増加の一途をたどる誤嚥性肺炎。誤嚥性肺炎を予防し,最良の治療効果をもたらすために,ケア提供者が行うべきことは何か? 本書では,3つの柱(口腔ケア・リハビリテーション・栄養管理)+3つの工夫(食形態・ポジショニング・薬剤)+食事介助技術から構成される7つの多面的アプローチを紹介。あなたにできることがみえてくる1冊!
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