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【バーゲン本】四季のさかな話題事典の表紙

【バーゲン本】四季のさかな話題事典

金田　禎之

出版社
（株）東京堂出版
ISBN
4528189300507
レビュー
★3.0(1件)
楽天ブックスで見る（参考価格 1,320円） →

あらすじ・内容紹介

日本近海で四季折々に獲れるさかな47種をとり上げ、その語源、生態、漁法、料理などを紹介。長年、水産行政に携わってきた著者ならではの含蓄に富んだ“おさかな事典”。

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